Pimp den Pannfisch

Mittwoch, 31. Oktober 2018, 13:10 - 13:55

  • Reportage l NDR l 13.10 - 13.55 Uhr l 45 min

    Der Norden ist bodenständig, unverfälscht und ehrlich. Genau wie seine Küche. Nirgends schmeckt es so gut wie bei Muttern. Und an den alten Familienrezepten rührt man besser nicht. Oder doch? Pannfisch, Mehlbüddel und Steckrübeneintopf mal gepimpt, also neu inszeniert? Zwei Köche wagen dieses wohl spannendste kulinarische Experiment, und das ohne Küche und doppelten Boden!
    Nordlicht :flower: