Der Geschmack Europas

Dienstag, 31. Juli 2018, 11:35 - 12:05

  • Reportage l 3sat l 11.35 - 12.05 Uhr l 30 min

    Der dänische Süden

    „Der Geschmack Europas“ führt diesmal nach Dänemark, zu den Weiten des Wattenmeeres von Südwestjütland und auf die Märcheninsel Fünen, auf der Hans Christian Andersen geboren wurde. Neben den beeindruckenden Landschaften stellt der Film von Florian Gebauer auch die kulinarischen Seiten der Regionen. Diese haben neben dem traditionellen Smørrebrød auch unbekanntere Besonderheiten, wie aus Birkensaft gewonnenes Speiseeis, zu bieten....
    Nordlicht :flower: